Notre potager d’hiver
L'hiver nous semble toujours plus morne. Pourtant, la vie continue dans le jardin potager. Le château de La Baronnière vous donne ici quelques conseils et idées de recettes d’hiver, rapides, simples et faciles pour l’apéro ou les repas. ...
Les conseils d’Anne : prendre soin des tomates
Sur Radio Fidélité, Anne du Boucheron nous explique comment cultiver, préserver et déguster les tomates du potager....
Tomates : nos bonnes idées de bocaux
En 2017, le jardin potager de La Baronnière nous a offert de délicieuses tomates bio. Voici deux recettes faciles pour faire de jolis bocaux bocaux à déguster pendant l'hiver....